Что полезнее Петрушка или Спаржа?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Петрушка и Спаржа.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Петрушка	Спаржа
Пищевая ценность
Калорийность	49 мг	21 мг
Белки	3.7 гр	1.9 гр
Углеводы	7.6 гр	3.1 гр
Жиры	400 мг	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	1 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	1.6 мг	1.4 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	1.8 мг	2 мг
Витамин C	150 мг	20 мг
Провитамин A	5.7 мг	0.5 мг
Витамин A (РЭ)	0.95 мг	0.083 мг
Витамин B5	0.05 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	0.11 мг	0
Витамин H	0.4 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	12.8 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	1.64 мг	0
Макроэлементы
Кальций	245 мг	21 мг
Магний	85 мг	20 мг
Натрий	34 мг	2 мг
Калий	800 мг	196 мг
Фосфор	95 мг	62 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.9 мг	0.9 мг
Хлор	0	0
Медь	0.149 мг	0
Марганец	0.16 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.07 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.1 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.1 гр	1.5 гр
Органические кислоты	100 мг	100 мг
Вода	85 гр	92.7 гр
Моно- и дисахариды	6.4 гр	2.2 гр
Зола	1.1 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	1.2 гр	900 мг
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0