Что полезнее Пикша или Меланж?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Пикша и Меланж.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Пикша	Меланж
Пищевая ценность
Калорийность	73 мг	157 мг
Белки	17.2 гр	12.7 гр
Углеводы	0	700 мг
Жиры	500 мг	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	3 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.44 мг
Витамин PP (НЭ)	6 мг	3.6 мг
Витамин B1	0.09 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.6 мг
Витамин C	0.8 мг	0
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.26 мг
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0	0.4 мг
Витамин B9	0	8 мкг
Витамин H	0	3 мкг
Витамин A	0.01 мг	0.25 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2 мкг
Витамин B4	0	70 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	55 мг
Магний	35 мг	12 мг
Натрий	60 мг	134 мг
Калий	300 мг	140 мг
Фосфор	180 мг	192 мг
Сера	190 мг	230 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	2.5 мг
Хлор	165 мг	60 мг
Медь	0.23 мг	0.18 мг
Марганец	0.12 мг	0.035 мг
Фтор	0.5 мг	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.15 мг	7 мкг
Цинк	0.416 мг	3 мг
Хром	0.055 мг	0.01 мг
Молибден	4 мкг	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.02 мг	7 мкг
Никель	7 мкг	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	81.1 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	0	700 мг
Зола	1.2 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	3 гр
Холестерин	40 мг	570 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0