Что полезнее Подберезовики или Гусятина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Подберезовики и Гусятина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Подберезовики	Гусятина
Пищевая ценность
Калорийность	20 мг	412 мг
Белки	2.1 гр	15.2 гр
Углеводы	1.2 гр	0
Жиры	800 мг	39 гр
Витамины
Витамин B3	6.3 мг	5.2 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.23 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	8.6 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.3 мг
Витамин C	6 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.02 мг
Витамин B5	0	0.6 мг
Витамин B6	0	0.5 мг
Витамин B9	0	4.1 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	58 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	6 мг	12 мг
Магний	15 мг	30 мг
Натрий	3 мг	91 мг
Калий	443 мг	240 мг
Фосфор	171 мг	165 мг
Сера	0	169 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	2.4 мг
Хлор	0	87 мг
Медь	0	0.243 мг
Марганец	0.74 мг	0.018 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	4 мкг
Цинк	0	0
Хром	0	8 мкг
Молибден	0	9 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.011 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5.1 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	90.1 гр	45 гр
Моно- и дисахариды	1.2 гр	0
Зола	700 мг	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	9.5 гр
Холестерин	0	110 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0