Что полезнее Подберезовики или Путассу?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Подберезовики и Путассу.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Подберезовики	Путассу
Пищевая ценность
Калорийность	20 мг	82 мг
Белки	2.1 гр	18.5 гр
Углеводы	1.2 гр	0
Жиры	800 мг	900 мг
Витамины
Витамин B3	6.3 мг	1.9 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	5.6 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.4 мг
Витамин C	6 мг	1.4 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.04 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	6 мг	40 мг
Магний	15 мг	40 мг
Натрий	3 мг	65 мг
Калий	443 мг	335 мг
Фосфор	171 мг	210 мг
Сера	0	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.15 мг
Марганец	0.74 мг	0.08 мг
Фтор	0	0.7 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.135 мг
Цинк	0	1.02 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.03 мг
Никель	0	9 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5.1 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	90.1 гр	79.2 гр
Моно- и дисахариды	1.2 гр	0
Зола	700 мг	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	300 мг
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0