Что полезнее Подберезовики или Свекла?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Подберезовики и Свекла.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Подберезовики	Свекла
Пищевая ценность
Калорийность	20 мг	42 мг
Белки	2.1 гр	1.5 гр
Углеводы	1.2 гр	8.8 гр
Жиры	800 мг	100 мг
Витамины
Витамин B3	6.3 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.1 мг
Витамин C	6 мг	10 мг
Провитамин A	0	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0	2 мкг
Витамин B5	0	0.1 мг
Витамин B6	0	0.07 мг
Витамин B9	0	0.013 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	6 мг	37 мг
Магний	15 мг	22 мг
Натрий	3 мг	46 мг
Калий	443 мг	288 мг
Фосфор	171 мг	43 мг
Сера	0	7 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	1.4 мг
Хлор	0	43 мг
Медь	0	0.14 мг
Марганец	0.74 мг	0.66 мг
Фтор	0	0.02 мг
Бор	0	0.28 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0	0.425 мг
Хром	0	0.02 мг
Молибден	0	0.01 мг
Ванадий	0	0.07 мг
Кобальт	0	2 мкг
Никель	0	0.014 мг
Рубидий	0	0.453 мг
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5.1 гр	2.5 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	90.1 гр	86 гр
Моно- и дисахариды	1.2 гр	8.7 гр
Зола	700 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0