Что полезнее Подсолнечник-семя или Карась?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Подсолнечник-семя и Карась.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Подсолнечник-семя	Карась
Пищевая ценность
Калорийность	601 мг	87 мг
Белки	20.7 гр	17.7 гр
Углеводы	10.5 гр	0
Жиры	52.9 гр	1.8 гр
Витамины
Витамин B3	10.1 мг	2.1 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.17 мг
Витамин PP (НЭ)	15.7 мг	5.4 мг
Витамин B1	1.84 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	31.2 мг	0.4 мг
Витамин C	0	1 мг
Провитамин A	0.03 мг	0
Витамин A (РЭ)	5 мкг	0.02 мг
Витамин B5	1.13 мг	0
Витамин B6	1.345 мг	0
Витамин B9	0.227 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	55.1 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	367 мг	70 мг
Магний	317 мг	25 мг
Натрий	160 мг	50 мг
Калий	647 мг	280 мг
Фосфор	530 мг	220 мг
Сера	0	177 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	6.1 мг	0.8 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	1.95 мг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	5 мг	0
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.053 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	8 гр	78.9 гр
Моно- и дисахариды	3.4 гр	0
Зола	2.9 гр	1.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	7.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	5.7 гр	400 мг
Холестерин	0	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0