Что полезнее Сметана 10,0% жирности или Морская капуста?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана 10,0% жирности и Морская капуста.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана 10,0% жирности	Морская капуста
Пищевая ценность
Калорийность	119 мг	24.9 мг
Белки	2.7 гр	900 мг
Углеводы	3.9 гр	3 гр
Жиры	10 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	0.549 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0
Витамин C	0.5 мг	2 мг
Провитамин A	0.03 мг	0.15 мг
Витамин A (РЭ)	0.065 мг	2.5 мкг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0.02 мг
Витамин B9	8.5 мкг	2.3 мкг
Витамин H	3.6 мкг	0
Витамин A	0.06 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	124 мг	0
Витамин D	0.05 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	90 мг	40 мг
Магний	10 мг	170 мг
Натрий	50 мг	520 мг
Калий	124 мг	970 мг
Фосфор	62 мг	55 мг
Сера	27 мг	9 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	16 мг
Хлор	61 мг	0
Медь	0.02 мг	0
Марганец	3 мкг	0
Фтор	0.014 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0.3 мг
Цинк	0.24 мг	0
Хром	0	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	600 мг
Органические кислоты	800 мг	2.5 гр
Вода	82 гр	88 гр
Моно- и дисахариды	3.9 гр	0
Зола	600 мг	4.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5.8 гр	0
Холестерин	30 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0