Что полезнее Просо или Кефир 2,5% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Просо и Кефир 2,5% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Просо	Кефир 2,5% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	53 мг
Белки	11.2 гр	2.9 гр
Углеводы	54.6 гр	4 гр
Жиры	3.9 гр	2.5 гр
Витамины
Витамин B3	2.8 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.17 мг
Витамин PP (НЭ)	5.7 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.39 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0
Витамин C	0	0.7 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.022 мг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0.43 мг	0.06 мг
Витамин B9	0.032 мг	7.8 мкг
Витамин H	0	3.5 мкг
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.4 мкг
Витамин B4	0	43 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	51 мг	120 мг
Магний	130 мг	14 мг
Натрий	28 мг	50 мг
Калий	328 мг	146 мг
Фосфор	320 мг	90 мг
Сера	81 мг	29 мг
Кремний	754 мг	0
Микроэлементы
Железо	3.5 мг	0.1 мг
Хлор	36 мг	110 мг
Медь	0.56 мг	0.01 мг
Марганец	1.85 мг	6 мкг
Фтор	0.079 мг	0.02 мг
Бор	0.228 мг	0
Алюминий	0.96 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.1 мкг	9 мкг
Цинк	2.92 мг	0.4 мг
Хром	7.8 мкг	2 мкг
Молибден	0.02 мг	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	5.8 мкг	1 мкг
Никель	0.027 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	2 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.9 гр	0
Органические кислоты	0	900 мг
Вода	13.5 гр	89 гр
Моно- и дисахариды	1.9 гр	4 гр
Зола	2.9 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	52.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	1.5 гр
Холестерин	0	8 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	3 гр	0