Что полезнее Просо или Редька черная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Просо и Редька черная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Просо	Редька черная
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	36 мг
Белки	11.2 гр	1.9 гр
Углеводы	54.6 гр	6.7 гр
Жиры	3.9 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	2.8 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	5.7 мг	0.6 мг
Витамин B1	0.39 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.1 мг
Витамин C	0	29 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	3 мкг
Витамин B5	0	0.2 мг
Витамин B6	0.43 мг	0.06 мг
Витамин B9	0.032 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	51 мг	35 мг
Магний	130 мг	22 мг
Натрий	28 мг	13 мг
Калий	328 мг	357 мг
Фосфор	320 мг	26 мг
Сера	81 мг	0
Кремний	754 мг	0
Микроэлементы
Железо	3.5 мг	1.2 мг
Хлор	36 мг	0
Медь	0.56 мг	0
Марганец	1.85 мг	0
Фтор	0.079 мг	0
Бор	0.228 мг	0
Алюминий	0.96 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.1 мкг	0
Цинк	2.92 мг	0
Хром	7.8 мкг	0
Молибден	0.02 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	5.8 мкг	0
Никель	0.027 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.9 гр	2.1 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	13.5 гр	88 гр
Моно- и дисахариды	1.9 гр	6.4 гр
Зола	2.9 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	52.4 гр	300 мг
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	3 гр	0