Что полезнее Простокваша, 1% или Козлятина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Простокваша, 1% и Козлятина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Простокваша, 1%	Козлятина
Пищевая ценность
Калорийность	40 мг	216 мг
Белки	3 гр	18 гр
Углеводы	4.1 гр	0
Жиры	1 гр	16 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	5 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	7.988 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.5 мг
Витамин C	0.8 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0.4 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.02 мг	0.4 мг
Витамин B9	7.4 мкг	8 мкг
Витамин H	3.4 мкг	3 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	2 мкг
Витамин B4	43 мг	70 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	118 мг	10 мг
Магний	16 мг	20 мг
Натрий	51 мг	65 мг
Калий	144 мг	325 мг
Фосфор	96 мг	200 мг
Сера	30 мг	230 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	3 мг
Хлор	98 мг	60 мг
Медь	0.01 мг	0.18 мг
Марганец	5 мкг	0.035 мг
Фтор	0.02 мг	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	7 мкг
Цинк	0.4 мг	3 мг
Хром	2 мкг	0.01 мг
Молибден	5 мкг	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	7 мкг
Никель	0	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	800 мг	0
Вода	90.4 гр	80 гр
Моно- и дисахариды	4.1 гр	0
Зола	700 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	700 мг	0
Холестерин	3 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0