Что полезнее Простокваша, 1% или Перец черный молотый?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Простокваша, 1% и Перец черный молотый.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Простокваша, 1%	Перец черный молотый
Пищевая ценность
Калорийность	40 мг	255 мг
Белки	3 гр	10.95 гр
Углеводы	4.1 гр	38.31 гр
Жиры	1 гр	3.26 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0
Витамин B2	0.13 мг	0.24 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	1.142 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.109 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.72 мг
Витамин C	0.8 мг	21 мг
Провитамин A	0	0.156 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.015 мг
Витамин B5	0.4 мг	0
Витамин B6	0.02 мг	0.34 мг
Витамин B9	7.4 мкг	0.01 мг
Витамин H	3.4 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	0
Витамин B4	43 мг	11.3 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.164 мг
Макроэлементы
Кальций	118 мг	437 мг
Магний	16 мг	194 мг
Натрий	51 мг	44 мг
Калий	144 мг	1.259 гр
Фосфор	96 мг	173 мг
Сера	30 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	28.86 мг
Хлор	98 мг	0
Медь	0.01 мг	1.127 мг
Марганец	5 мкг	5.625 мг
Фтор	0.02 мг	0.034 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	0.4 мг	1.42 мг
Хром	2 мкг	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	3.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	26.5 гр
Органические кислоты	800 мг	0
Вода	90.4 гр	10.51 гр
Моно- и дисахариды	4.1 гр	640 мг
Зола	700 мг	4.33 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	700 мг	980 мг
Холестерин	3 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0