Что полезнее Простокваша 2,5% жирности или Лещ вяленый?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Простокваша 2,5% жирности и Лещ вяленый.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Простокваша 2,5% жирности	Лещ вяленый
Пищевая ценность
Калорийность	76 мг	221 мг
Белки	2.6 гр	42 гр
Углеводы	10.1 гр	0
Жиры	2.5 гр	5.9 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	6 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	0.7 мг	13.8 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.3 мг
Витамин C	1.3 мг	0
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.023 мг	0.031 мг
Витамин B5	0.4 мг	0.865 мг
Витамин B6	0.02 мг	0.34 мг
Витамин B9	7.4 мкг	0.017 мг
Витамин H	3.4 мкг	0
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	1.62 мкг
Витамин B4	43 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	136 мг	274 мг
Магний	14 мг	46 мг
Натрий	28 мг	4.566 гр
Калий	134 мг	536 мг
Фосфор	90 мг	413 мг
Сера	28 мг	420 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.7 мг
Хлор	98 мг	7.044 гр
Медь	0.01 мг	0.075 мг
Марганец	5 мкг	0.05 мг
Фтор	0.02 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	0.4 мг	0.7 мг
Хром	2 мкг	0.055 мг
Молибден	5 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0.054 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	900 мг	0
Вода	83.2 гр	38.5 гр
Моно- и дисахариды	10.1 гр	0
Зола	700 мг	13.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	1.2 гр
Холестерин	8 мг	74 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0