Что полезнее Простокваша 3,2% жирности или Яичный желток куриный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Простокваша 3,2% жирности и Яичный желток куриный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Простокваша 3,2% жирности	Яичный желток куриный
Пищевая ценность
Калорийность	59 мг	358 мг
Белки	2.9 гр	16.2 гр
Углеводы	4.1 гр	1.78 гр
Жиры	3.2 гр	30.87 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0
Витамин B2	0.13 мг	0.28 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	2.689 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.24 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0
Витамин C	0.8 мг	0
Провитамин A	0.01 мг	0.21 мг
Витамин A (РЭ)	0.022 мг	1.1 мг
Витамин B5	0.4 мг	4 мг
Витамин B6	0.02 мг	0.46 мг
Витамин B9	7.4 мкг	0.022 мг
Витамин H	3.4 мкг	0.056 мг
Витамин A	0.02 мг	0.89 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	1.8 мкг
Витамин B4	43 мг	800 мг
Витамин D	0	7.7 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	118 мг	136 мг
Магний	16 мг	15 мг
Натрий	51 мг	51 мг
Калий	144 мг	129 мг
Фосфор	96 мг	542 мг
Сера	28 мг	170 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	6.7 мг
Хлор	98 мг	146 мг
Медь	0.01 мг	0.139 мг
Марганец	5 мкг	0.07 мг
Фтор	0.02 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	0.033 мг
Цинк	0.4 мг	3.105 мг
Хром	2 мкг	7 мкг
Молибден	5 мкг	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0.023 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	800 мг	0
Вода	88.3 гр	50 гр
Моно- и дисахариды	4.1 гр	0
Зола	700 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2 гр	0
Холестерин	9 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0