Что полезнее Простокваша 4,0% жирности или Теша холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Простокваша 4,0% жирности и Теша холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Простокваша 4,0% жирности	Теша холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	66 мг	302 мг
Белки	2.8 гр	17.6 гр
Углеводы	4.1 гр	0
Жиры	4 гр	25.7 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	2 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	6.2 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	3.2 мг
Витамин C	0.8 мг	0
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.033 мг	0.1 мг
Витамин B5	0.4 мг	0
Витамин B6	0.02 мг	0
Витамин B9	7.4 мкг	0
Витамин H	3.4 мкг	0
Витамин A	0.03 мг	0.1 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	0
Витамин B4	43 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	124 мг	37 мг
Магний	14 мг	19 мг
Натрий	50 мг	3.259 гр
Калий	146 мг	129 мг
Фосфор	92 мг	146 мг
Сера	28 мг	176 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	1 мг
Хлор	98 мг	165 мг
Медь	0.01 мг	0
Марганец	5 мкг	0
Фтор	0.02 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	0.4 мг	0.7 мг
Хром	2 мкг	0.055 мг
Молибден	5 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	800 мг	0
Вода	87.6 гр	47.6 гр
Моно- и дисахариды	4.1 гр	0
Зола	700 мг	9.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.5 гр	5.6 гр
Холестерин	11 мг	187 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0