Что полезнее Пшеничная крупа или Путассу?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Пшеничная крупа и Путассу.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Пшеничная крупа	Путассу
Пищевая ценность
Калорийность	329 мг	82 мг
Белки	11 гр	18.5 гр
Углеводы	68.5 гр	0
Жиры	1.2 гр	900 мг
Витамины
Витамин B3	1.4 мг	1.9 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	2.7 мг	5.6 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	0.4 мг
Витамин C	0	1.4 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.04 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.5 мг	0
Витамин B9	0.032 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	40 мг
Магний	60 мг	40 мг
Натрий	17 мг	65 мг
Калий	230 мг	335 мг
Фосфор	276 мг	210 мг
Сера	81 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.7 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.37 мг	0.15 мг
Марганец	0.76 мг	0.08 мг
Фтор	0.09 мг	0.7 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.135 мг
Цинк	1.09 мг	1.02 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0.013 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	0.03 мг
Никель	0	9 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.6 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	79.2 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	0
Зола	700 мг	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	66.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	300 мг
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0