Что полезнее Пшеничная мука, высшего сорта или Помидоры (томаты)?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Пшеничная мука, высшего сорта и Помидоры (томаты).

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Пшеничная мука, высшего сорта	Помидоры (томаты)
Пищевая ценность
Калорийность	334 мг	19.9 мг
Белки	10.8 гр	600 мг
Углеводы	69.9 гр	4.2 гр
Жиры	1.3 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	3 мг	0.6 мг
Витамин B1	0.17 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	1.5 мг	0.4 мг
Витамин C	0	25 мг
Провитамин A	0	1.2 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.2 мг
Витамин B5	0.3 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.17 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.027 мг	0.011 мг
Витамин H	2 мкг	1.2 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	52 мг	6.7 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	7.9 мкг
Макроэлементы
Кальций	18 мг	14 мг
Магний	16 мг	20 мг
Натрий	3 мг	40 мг
Калий	122 мг	290 мг
Фосфор	86 мг	26 мг
Сера	70 мг	12 мг
Кремний	4 мг	0
Микроэлементы
Железо	1.2 мг	0.9 мг
Хлор	20 мг	57 мг
Медь	0.1 мг	0.11 мг
Марганец	0.57 мг	0.14 мг
Фтор	0.022 мг	0.02 мг
Бор	0.037 мг	0.115 мг
Алюминий	1.05 мг	0
Титан	0.011 мг	0
Стронций	0	0
Йод	1.5 мкг	2 мкг
Цинк	0.7 мг	0.2 мг
Хром	2.2 мкг	5 мкг
Молибден	0.013 мг	7 мкг
Ванадий	0.09 мг	0
Кобальт	1.6 мкг	6 мкг
Никель	2.2 мкг	0.013 мг
Рубидий	0	0.153 мг
Литий	0	0
Селен	6 мкг	0.4 мкг
Олово	5.2 мкг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.5 гр	800 мг
Органические кислоты	0	500 мг
Вода	14 гр	93.5 гр
Моно- и дисахариды	1 гр	3.5 гр
Зола	500 мг	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	67.9 гр	300 мг
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	620 мг	0