Что полезнее Пюре яблочное или Бузина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Пюре яблочное и Бузина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Пюре яблочное	Бузина
Пищевая ценность
Калорийность	82 мг	73 мг
Белки	600 мг	660 мг
Углеводы	19 гр	11.4 гр
Жиры	200 мг	500 мг
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	0
Витамин B2	0.02 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	0.5 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0
Витамин C	1.6 мг	36 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.03 мг
Витамин B5	0	0.14 мг
Витамин B6	0	0.23 мг
Витамин B9	0	6 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	38 мг
Магний	7 мг	5 мг
Натрий	1 мг	6 мг
Калий	124 мг	280 мг
Фосфор	17 мг	39 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.3 мг	1.6 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.061 мг
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.11 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.1 гр	7 гр
Органические кислоты	600 мг	0
Вода	78.2 гр	79.8 гр
Моно- и дисахариды	18.8 гр	0
Зола	300 мг	640 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	200 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	23 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0