Что полезнее Раки вареные или Щука?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Раки вареные и Щука.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Раки вареные	Щука
Пищевая ценность
Калорийность	97 мг	84 мг
Белки	20.3 гр	18.4 гр
Углеводы	1 гр	0
Жиры	1.3 гр	1.1 гр
Витамины
Витамин B3	2.6 мг	3.5 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.14 мг
Витамин PP (НЭ)	7.1 мг	6.6 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	1.6 мг	0.7 мг
Витамин C	1.5 мг	1.6 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	8.8 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	60 мг	40 мг
Магний	31 мг	35 мг
Натрий	354 мг	40 мг
Калий	330 мг	260 мг
Фосфор	290 мг	200 мг
Сера	203 мг	210 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.4 мг	0.7 мг
Хлор	0	60 мг
Медь	0	0.11 мг
Марганец	0	0.05 мг
Фтор	0	0.025 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0	1 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	75.5 гр	79.3 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.9 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	200 мг
Холестерин	175 мг	62 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0