Что полезнее Раки вареные или Терпуг?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Раки вареные и Терпуг.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Раки вареные	Терпуг
Пищевая ценность
Калорийность	97 мг	101.8 мг
Белки	20.3 гр	17.8 гр
Углеводы	1 гр	0
Жиры	1.3 гр	3.4 гр
Витамины
Витамин B3	2.6 мг	1.1 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	7.1 мг	4.055 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	1.6 мг	0
Витамин C	1.5 мг	1 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.06 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	8.3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0.06 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	60 мг	30 мг
Магний	31 мг	35 мг
Натрий	354 мг	100 мг
Калий	330 мг	335 мг
Фосфор	290 мг	220 мг
Сера	203 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.4 мг	0.8 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.15 мг
Марганец	0	0.1 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.03 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	75.5 гр	77.6 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.9 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	0
Холестерин	175 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0