Что полезнее Ряженка, 1% жирности или Рябчик?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ряженка, 1% жирности и Рябчик.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ряженка, 1% жирности	Рябчик
Пищевая ценность
Калорийность	40 мг	253.9 мг
Белки	3 гр	18 гр
Углеводы	4.2 гр	500 мг
Жиры	1 гр	20 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	3.5 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	6.488 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.5 мг
Витамин C	0.3 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.04 мг
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0	0.4 мг
Витамин B9	0	8 мкг
Витамин H	0	3 мкг
Витамин A	0	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2 мкг
Витамин B4	0	70 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	124 мг	15 мг
Магний	14 мг	20 мг
Натрий	50 мг	100 мг
Калий	146 мг	250 мг
Фосфор	92 мг	200 мг
Сера	30 мг	230 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	3 мг
Хлор	0	60 мг
Медь	0	0.18 мг
Марганец	0	0.035 мг
Фтор	0	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0	3 мг
Хром	0	0.01 мг
Молибден	0	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	7 мкг
Никель	0	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	900 мг	0
Вода	90.2 гр	65 гр
Моно- и дисахариды	4.2 гр	0
Зола	700 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	700 мг	0
Холестерин	3 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0