Что полезнее Ряженка 2,5% жирности или Капуста кольраби?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ряженка 2,5% жирности и Капуста кольраби.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ряженка 2,5% жирности	Капуста кольраби
Пищевая ценность
Калорийность	54 мг	44 мг
Белки	2.9 гр	2.8 гр
Углеводы	4.2 гр	7.9 гр
Жиры	2.5 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.2 мг
Витамин C	0.3 мг	50 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	0.022 мг	0.017 мг
Витамин B5	0	0.165 мг
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	12.3 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	124 мг	46 мг
Магний	14 мг	30 мг
Натрий	50 мг	10 мг
Калий	146 мг	370 мг
Фосфор	92 мг	50 мг
Сера	29 мг	15 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.6 мг
Хлор	0	47 мг
Медь	0	0.135 мг
Марганец	0	0.21 мг
Фтор	0	0.014 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0	0.815 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	2 мкг
Цинк	0	0.29 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.7 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.7 гр
Органические кислоты	900 мг	100 мг
Вода	88.8 гр	86.2 гр
Моно- и дисахариды	4.2 гр	7.4 гр
Зола	700 мг	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	500 мг
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	0
Холестерин	8 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0