Что полезнее Ряженка 2,5% жирности или Козлятина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ряженка 2,5% жирности и Козлятина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ряженка 2,5% жирности	Козлятина
Пищевая ценность
Калорийность	54 мг	216 мг
Белки	2.9 гр	18 гр
Углеводы	4.2 гр	0
Жиры	2.5 гр	16 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	5 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	7.988 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.5 мг
Витамин C	0.3 мг	0
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.022 мг	0
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0	0.4 мг
Витамин B9	0	8 мкг
Витамин H	0	3 мкг
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2 мкг
Витамин B4	0	70 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	124 мг	10 мг
Магний	14 мг	20 мг
Натрий	50 мг	65 мг
Калий	146 мг	325 мг
Фосфор	92 мг	200 мг
Сера	29 мг	230 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	3 мг
Хлор	0	60 мг
Медь	0	0.18 мг
Марганец	0	0.035 мг
Фтор	0	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0	3 мг
Хром	0	0.01 мг
Молибден	0	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	7 мкг
Никель	0	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	900 мг	0
Вода	88.8 гр	80 гр
Моно- и дисахариды	4.2 гр	0
Зола	700 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	0
Холестерин	8 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0