Что полезнее Ряженка 2,5% жирности или Орех мускатный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ряженка 2,5% жирности и Орех мускатный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ряженка 2,5% жирности	Орех мускатный
Пищевая ценность
Калорийность	54 мг	556.3 мг
Белки	2.9 гр	20 гр
Углеводы	4.2 гр	7 гр
Жиры	2.5 гр	50 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	10 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	13.32 мг
Витамин B1	0.02 мг	1 мг
Витамин E (ТЭ)	0	6 мг
Витамин C	0.3 мг	0
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.022 мг	0
Витамин B5	0	1 мг
Витамин B6	0	0.5 мг
Витамин B9	0	0.04 мг
Витамин H	0	0.01 мг
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	90 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	124 мг	250 мг
Магний	14 мг	200 мг
Натрий	50 мг	25 мг
Калий	146 мг	600 мг
Фосфор	92 мг	400 мг
Сера	29 мг	100 мг
Кремний	0	50 мг
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	60 мг
Хлор	0	30 мг
Медь	0	0.5 мг
Марганец	0	3.8 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0.2 мг
Алюминий	0	1.5 мг
Титан	0	0.045 мг
Стронций	0	0.2 мг
Йод	0	0.01 мг
Цинк	0	2.8 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.025 мг
Ванадий	0	0.17 мг
Кобальт	0	5 мкг
Никель	0	0.04 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.019 мг
Олово	0	0.035 мг
Цирконий	0	0.025 мг
Другие элементы
Пищевые волокна	0	300 мг
Органические кислоты	900 мг	0
Вода	88.8 гр	9 гр
Моно- и дисахариды	4.2 гр	2 гр
Зола	700 мг	3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	50 гр
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	0
Холестерин	8 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0