Что полезнее Рис или Гуляш говяжий?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рис и Гуляш говяжий.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рис	Гуляш говяжий
Пищевая ценность
Калорийность	303 мг	212 мг
Белки	7.5 гр	16.8 гр
Углеводы	62.3 гр	3.9 гр
Жиры	2.6 гр	14.3 гр
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	4 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	5.3 мг	7 мг
Витамин B1	0.34 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.54 мг	0
Витамин B9	0.035 мг	0
Витамин H	0.012 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	85 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	19 мг
Магний	116 мг	18 мг
Натрий	30 мг	598 мг
Калий	314 мг	274 мг
Фосфор	328 мг	172 мг
Сера	60 мг	168 мг
Кремний	1.24 гр	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	2.3 мг
Хлор	133 мг	0
Медь	0.56 мг	0
Марганец	3.63 мг	0
Фтор	0.08 мг	0
Бор	0.224 мг	0
Алюминий	0.912 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2.3 мкг	7 мкг
Цинк	1.8 мг	0
Хром	2.8 мкг	0
Молибден	0.027 мг	0
Ванадий	0.4 мг	0
Кобальт	6.9 мкг	0
Никель	0.052 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.02 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	9.7 гр	500 мг
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	14 гр	62.1 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	1.8 гр
Зола	3.9 гр	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	61.4 гр	2.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	6.3 гр
Холестерин	0	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	1.9 гр	0