Что полезнее Рис или Палтус?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рис и Палтус.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рис	Палтус
Пищевая ценность
Калорийность	303 мг	196.1 мг
Белки	7.5 гр	12.8 гр
Углеводы	62.3 гр	0
Жиры	2.6 гр	16.1 гр
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	2 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	5.3 мг	4.125 мг
Витамин B1	0.34 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.6 мг
Витамин C	0	0.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.1 мг
Витамин B5	0.6 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.54 мг	0.4 мг
Витамин B9	0.035 мг	1 мкг
Витамин H	0.012 мг	1.9 мкг
Витамин A	0	0.1 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1 мкг
Витамин B4	85 мг	61.8 мг
Витамин D	0	0.027 мг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	40 мг	30 мг
Магний	116 мг	60 мг
Натрий	30 мг	100 мг
Калий	314 мг	450 мг
Фосфор	328 мг	220 мг
Сера	60 мг	128 мг
Кремний	1.24 гр	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	0.7 мг
Хлор	133 мг	165 мг
Медь	0.56 мг	0.03 мг
Марганец	3.63 мг	0.012 мг
Фтор	0.08 мг	0.43 мг
Бор	0.224 мг	0
Алюминий	0.912 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2.3 мкг	0
Цинк	1.8 мг	0.4 мг
Хром	2.8 мкг	0.055 мг
Молибден	0.027 мг	4 мкг
Ванадий	0.4 мг	0
Кобальт	6.9 мкг	0
Никель	0.052 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.02 мг	0.037 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	9.7 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	70.1 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	0
Зола	3.9 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	61.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.9 гр	0