Что полезнее Икра горбуши или Мойва?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра горбуши и Мойва.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра горбуши	Мойва
Пищевая ценность
Калорийность	230 мг	116.3 мг
Белки	30.6 гр	13.1 гр
Углеводы	1 гр	0
Жиры	11.5 гр	7.1 гр
Витамины
Витамин B3	1.4 мг	0.8 мг
Витамин B2	0.4 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	2.975 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	2.5 мг	0
Витамин C	2.5 мг	1 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.25 мг	0.04 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	0.017 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.25 мг	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	75 мг	30 мг
Магний	141 мг	30 мг
Натрий	2.245 гр	70 мг
Калий	85 мг	290 мг
Фосфор	426 мг	240 мг
Сера	306 мг	140 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	0.4 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.21 мг
Марганец	0	0.05 мг
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0	1.08 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	8 мкг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	49.7 гр	78.4 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	7.2 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.1 гр	0
Холестерин	310 мг	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	1.4 гр