Что полезнее Рис или Петрушка?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рис и Петрушка.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рис	Петрушка
Пищевая ценность
Калорийность	303 мг	49 мг
Белки	7.5 гр	3.7 гр
Углеводы	62.3 гр	7.6 гр
Жиры	2.6 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	5.3 мг	1.6 мг
Витамин B1	0.34 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	1.8 мг
Витамин C	0	150 мг
Провитамин A	0	5.7 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.95 мг
Витамин B5	0.6 мг	0.05 мг
Витамин B6	0.54 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.035 мг	0.11 мг
Витамин H	0.012 мг	0.4 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	85 мг	12.8 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	1.64 мг
Макроэлементы
Кальций	40 мг	245 мг
Магний	116 мг	85 мг
Натрий	30 мг	34 мг
Калий	314 мг	800 мг
Фосфор	328 мг	95 мг
Сера	60 мг	0
Кремний	1.24 гр	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	1.9 мг
Хлор	133 мг	0
Медь	0.56 мг	0.149 мг
Марганец	3.63 мг	0.16 мг
Фтор	0.08 мг	0
Бор	0.224 мг	0
Алюминий	0.912 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2.3 мкг	0
Цинк	1.8 мг	1.07 мг
Хром	2.8 мкг	0
Молибден	0.027 мг	0
Ванадий	0.4 мг	0
Кобальт	6.9 мкг	0
Никель	0.052 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.02 мг	0.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	9.7 гр	2.1 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	14 гр	85 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	6.4 гр
Зола	3.9 гр	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	61.4 гр	1.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.9 гр	100 мг