Что полезнее Рис или Подсолнечник-семя?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рис и Подсолнечник-семя.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рис	Подсолнечник-семя
Пищевая ценность
Калорийность	303 мг	601 мг
Белки	7.5 гр	20.7 гр
Углеводы	62.3 гр	10.5 гр
Жиры	2.6 гр	52.9 гр
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	10.1 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	5.3 мг	15.7 мг
Витамин B1	0.34 мг	1.84 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	31.2 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	0	5 мкг
Витамин B5	0.6 мг	1.13 мг
Витамин B6	0.54 мг	1.345 мг
Витамин B9	0.035 мг	0.227 мг
Витамин H	0.012 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	85 мг	55.1 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	367 мг
Магний	116 мг	317 мг
Натрий	30 мг	160 мг
Калий	314 мг	647 мг
Фосфор	328 мг	530 мг
Сера	60 мг	0
Кремний	1.24 гр	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	6.1 мг
Хлор	133 мг	0
Медь	0.56 мг	0
Марганец	3.63 мг	1.95 мг
Фтор	0.08 мг	0
Бор	0.224 мг	0
Алюминий	0.912 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2.3 мкг	0
Цинк	1.8 мг	5 мг
Хром	2.8 мкг	0
Молибден	0.027 мг	0
Ванадий	0.4 мг	0
Кобальт	6.9 мкг	0
Никель	0.052 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.02 мг	0.053 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	9.7 гр	5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	8 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	3.4 гр
Зола	3.9 гр	2.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	61.4 гр	7.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	5.7 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.9 гр	0