Что полезнее Рожь или Ячмень?
Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.
Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рожь и Ячмень.
Калорийность, полный химический состав, польза и вред.название элемента | Рожь | Ячмень |
---|---|---|
Пищевая ценность | ||
Калорийность | 283 мг | 288 мг |
Белки | 9.9 гр | 10.3 гр |
Углеводы | 55.8 гр | 56.4 гр |
Жиры | 2.2 гр | 2.4 гр |
Витамины | ||
Витамин B3 | 1.3 мг | 4.5 мг |
Витамин B2 | 0.2 мг | 0.13 мг |
Витамин PP (НЭ) | 3.5 мг | 6.5 мг |
Витамин B1 | 0.44 мг | 0.33 мг |
Витамин E (ТЭ) | 2.8 мг | 1.7 мг |
Витамин C | 0 | 0 |
Провитамин A | 0.02 мг | 0 |
Витамин A (РЭ) | 3 мкг | 0 |
Витамин B5 | 1 мг | 0.7 мг |
Витамин B6 | 0.41 мг | 0.47 мг |
Витамин B9 | 0.055 мг | 0.04 мг |
Витамин H | 6 мкг | 0.011 мг |
Витамин A | 0 | 0 |
Витамин E | 0 | 0 |
Витамин B12 | 0 | 0 |
Витамин B4 | 0 | 110 мг |
Витамин D | 0 | 0 |
Витамин К | 0 | 0 |
Макроэлементы | ||
Кальций | 59 мг | 93 мг |
Магний | 120 мг | 150 мг |
Натрий | 4 мг | 32 мг |
Калий | 424 мг | 453 мг |
Фосфор | 366 мг | 353 мг |
Сера | 85 мг | 88 мг |
Кремний | 85 мг | 600 мг |
Микроэлементы | ||
Железо | 5.4 мг | 7.4 мг |
Хлор | 46 мг | 125 мг |
Медь | 0.46 мг | 0.47 мг |
Марганец | 2.77 мг | 1.48 мг |
Фтор | 0.067 мг | 0.106 мг |
Бор | 0.31 мг | 0.29 мг |
Алюминий | 1.67 мг | 0.52 мг |
Титан | 0.175 мг | 0.142 мг |
Стронций | 0 | 0 |
Йод | 9.3 мкг | 8.9 мкг |
Цинк | 2.04 мг | 2.71 мг |
Хром | 7.2 мкг | 0.011 мг |
Молибден | 0.018 мг | 0.014 мг |
Ванадий | 0.121 мг | 0.172 мг |
Кобальт | 7.6 мкг | 7.9 мкг |
Никель | 0.03 мг | 0.026 мг |
Рубидий | 0 | 0 |
Литий | 0 | 0 |
Селен | 0.026 мг | 0.022 мг |
Олово | 0.027 мг | 0.072 мг |
Цирконий | 0 | 0.039 мг |
Другие элементы | ||
Пищевые волокна | 16.4 гр | 14.5 гр |
Органические кислоты | 0 | 0 |
Вода | 14 гр | 14 гр |
Моно- и дисахариды | 1.5 гр | 1.3 гр |
Зола | 1.7 гр | 2.4 гр |
Алкоголь | 0 | 0 |
Крахмал | 54 гр | 54.6 гр |
Насыщеные жирные кислоты | 200 мг | 400 мг |
Холестерин | 0 | 0 |
Ненасыщеные жирные кислоты | 1.22 гр | 1.34 гр |
В итоге, что полезнее?
Всего витаминов больше в продукте Ячмень
Всего макроэлементов больше в продукте Ячмень
Всего микроэлементов больше в продукте Ячмень
Полезные свойства продуктов для организма человека мужчины и женщины.