Что полезнее Рожь или Яйцо перепелиное?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рожь и Яйцо перепелиное.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рожь	Яйцо перепелиное
Пищевая ценность
Калорийность	283 мг	168 мг
Белки	9.9 гр	11.9 гр
Углеводы	55.8 гр	600 мг
Жиры	2.2 гр	13.1 гр
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.65 мг
Витамин PP (НЭ)	3.5 мг	3.1 мг
Витамин B1	0.44 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	2.8 мг	0.9 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.02 мг	0.08 мг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.483 мг
Витамин B5	1 мг	0
Витамин B6	0.41 мг	0.12 мг
Витамин B9	0.055 мг	5.6 мкг
Витамин H	6 мкг	0
Витамин A	0	0.47 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	507 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	59 мг	54 мг
Магний	120 мг	32 мг
Натрий	4 мг	115 мг
Калий	424 мг	144 мг
Фосфор	366 мг	218 мг
Сера	85 мг	124 мг
Кремний	85 мг	0
Микроэлементы
Железо	5.4 мг	3.2 мг
Хлор	46 мг	147 мг
Медь	0.46 мг	0.112 мг
Марганец	2.77 мг	0.03 мг
Фтор	0.067 мг	0
Бор	0.31 мг	0
Алюминий	1.67 мг	0
Титан	0.175 мг	0
Стронций	0	0
Йод	9.3 мкг	0
Цинк	2.04 мг	0
Хром	7.2 мкг	0.014 мг
Молибден	0.018 мг	2 мкг
Ванадий	0.121 мг	0
Кобальт	7.6 мкг	0.014 мг
Никель	0.03 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.026 мг	0
Олово	0.027 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	16.4 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	73.2 гр
Моно- и дисахариды	1.5 гр	600 мг
Зола	1.7 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	54 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	3.7 гр
Холестерин	0	600 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	1.22 гр	0