Что полезнее Рожь или Крупа овсяная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рожь и Крупа овсяная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рожь	Крупа овсяная
Пищевая ценность
Калорийность	283 мг	342 мг
Белки	9.9 гр	12.3 гр
Углеводы	55.8 гр	59.5 гр
Жиры	2.2 гр	6.1 гр
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	1.1 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	3.5 мг	4.3 мг
Витамин B1	0.44 мг	0.49 мг
Витамин E (ТЭ)	2.8 мг	1.7 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0
Витамин B5	1 мг	0.9 мг
Витамин B6	0.41 мг	0.27 мг
Витамин B9	0.055 мг	0.029 мг
Витамин H	6 мкг	0.02 мг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	3.4 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	94 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	59 мг	64 мг
Магний	120 мг	116 мг
Натрий	4 мг	35 мг
Калий	424 мг	362 мг
Фосфор	366 мг	349 мг
Сера	85 мг	81 мг
Кремний	85 мг	43 мг
Микроэлементы
Железо	5.4 мг	3.9 мг
Хлор	46 мг	70 мг
Медь	0.46 мг	0.5 мг
Марганец	2.77 мг	5.05 мг
Фтор	0.067 мг	0.084 мг
Бор	0.31 мг	0
Алюминий	1.67 мг	0.7 мг
Титан	0.175 мг	0
Стронций	0	0
Йод	9.3 мкг	4.5 мкг
Цинк	2.04 мг	2.68 мг
Хром	7.2 мкг	0
Молибден	0.018 мг	0.039 мг
Ванадий	0.121 мг	0
Кобальт	7.6 мкг	6.7 мкг
Никель	0.03 мг	0.048 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.026 мг	0
Олово	0.027 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	16.4 гр	8 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	12 гр
Моно- и дисахариды	1.5 гр	900 мг
Зола	1.7 гр	2.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	54 гр	58.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	1 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.22 гр	4.51 гр