Что полезнее Рожь или Мойва?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рожь и Мойва.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рожь	Мойва
Пищевая ценность
Калорийность	283 мг	116.3 мг
Белки	9.9 гр	13.1 гр
Углеводы	55.8 гр	0
Жиры	2.2 гр	7.1 гр
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	0.8 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	3.5 мг	2.975 мг
Витамин B1	0.44 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	2.8 мг	0
Витамин C	0	1 мг
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.04 мг
Витамин B5	1 мг	0
Витамин B6	0.41 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.055 мг	0.017 мг
Витамин H	6 мкг	0
Витамин A	0	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	59 мг	30 мг
Магний	120 мг	30 мг
Натрий	4 мг	70 мг
Калий	424 мг	290 мг
Фосфор	366 мг	240 мг
Сера	85 мг	140 мг
Кремний	85 мг	0
Микроэлементы
Железо	5.4 мг	0.4 мг
Хлор	46 мг	165 мг
Медь	0.46 мг	0.21 мг
Марганец	2.77 мг	0.05 мг
Фтор	0.067 мг	0.43 мг
Бор	0.31 мг	0
Алюминий	1.67 мг	0
Титан	0.175 мг	0
Стронций	0	0
Йод	9.3 мкг	0.05 мг
Цинк	2.04 мг	1.08 мг
Хром	7.2 мкг	0.055 мг
Молибден	0.018 мг	4 мкг
Ванадий	0.121 мг	0
Кобальт	7.6 мкг	8 мкг
Никель	0.03 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.026 мг	0
Олово	0.027 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	16.4 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	78.4 гр
Моно- и дисахариды	1.5 гр	0
Зола	1.7 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	54 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	1.22 гр	1.4 гр