Что полезнее Рожь или Рапс-семя?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рожь и Рапс-семя.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рожь	Рапс-семя
Пищевая ценность
Калорийность	283 мг	544 мг
Белки	9.9 гр	30.8 гр
Углеводы	55.8 гр	7.2 гр
Жиры	2.2 гр	43.6 гр
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	10 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.25 мг
Витамин PP (НЭ)	3.5 мг	15.9 мг
Витамин B1	0.44 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	2.8 мг	7.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0
Витамин B5	1 мг	0
Витамин B6	0.41 мг	0
Витамин B9	0.055 мг	0
Витамин H	6 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	59 мг	454 мг
Магний	120 мг	311 мг
Натрий	4 мг	139 мг
Калий	424 мг	979 мг
Фосфор	366 мг	840 мг
Сера	85 мг	0
Кремний	85 мг	0
Микроэлементы
Железо	5.4 мг	6.3 мг
Хлор	46 мг	0
Медь	0.46 мг	0
Марганец	2.77 мг	0
Фтор	0.067 мг	0
Бор	0.31 мг	0
Алюминий	1.67 мг	0
Титан	0.175 мг	0
Стронций	0	0
Йод	9.3 мкг	0
Цинк	2.04 мг	0
Хром	7.2 мкг	0
Молибден	0.018 мг	0
Ванадий	0.121 мг	0
Кобальт	7.6 мкг	0
Никель	0.03 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.026 мг	0
Олово	0.027 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	16.4 гр	5.8 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	8.1 гр
Моно- и дисахариды	1.5 гр	3.5 гр
Зола	1.7 гр	4.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	54 гр	3.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	6.2 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.22 гр	0