Что полезнее Рожь или Сушки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рожь и Сушки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рожь	Сушки
Пищевая ценность
Калорийность	283 мг	339 мг
Белки	9.9 гр	10.7 гр
Углеводы	55.8 гр	71.2 гр
Жиры	2.2 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	3.5 мг	3 мг
Витамин B1	0.44 мг	0.15 мг
Витамин E (ТЭ)	2.8 мг	1.6 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0
Витамин B5	1 мг	1 мг
Витамин B6	0.41 мг	0.5 мг
Витамин B9	0.055 мг	0.04 мг
Витамин H	6 мкг	0.01 мг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	90 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	59 мг	24 мг
Магний	120 мг	18 мг
Натрий	4 мг	611 мг
Калий	424 мг	130 мг
Фосфор	366 мг	91 мг
Сера	85 мг	100 мг
Кремний	85 мг	50 мг
Микроэлементы
Железо	5.4 мг	1.6 мг
Хлор	46 мг	30 мг
Медь	0.46 мг	0.5 мг
Марганец	2.77 мг	3.8 мг
Фтор	0.067 мг	0
Бор	0.31 мг	0.2 мг
Алюминий	1.67 мг	1.5 мг
Титан	0.175 мг	0.045 мг
Стронций	0	0.2 мг
Йод	9.3 мкг	0.01 мг
Цинк	2.04 мг	2.8 мг
Хром	7.2 мкг	0
Молибден	0.018 мг	0.025 мг
Ванадий	0.121 мг	0.17 мг
Кобальт	7.6 мкг	5 мкг
Никель	0.03 мг	0.04 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.026 мг	0.019 мг
Олово	0.027 мг	0.035 мг
Цирконий	0	0.025 мг
Другие элементы
Пищевые волокна	16.4 гр	3.6 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	14 гр	11 гр
Моно- и дисахариды	1.5 гр	1 гр
Зола	1.7 гр	2.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	54 гр	70.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.22 гр	0