Что полезнее Рожь или Виноград?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рожь и Виноград.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рожь	Виноград
Пищевая ценность
Калорийность	283 мг	72 мг
Белки	9.9 гр	600 мг
Углеводы	55.8 гр	15.4 гр
Жиры	2.2 гр	600 мг
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	3.5 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.44 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	2.8 мг	0.4 мг
Витамин C	0	6 мг
Провитамин A	0.02 мг	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	5 мкг
Витамин B5	1 мг	0.06 мг
Витамин B6	0.41 мг	0.09 мг
Витамин B9	0.055 мг	2 мкг
Витамин H	6 мкг	1.5 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	59 мг	30 мг
Магний	120 мг	17 мг
Натрий	4 мг	26 мг
Калий	424 мг	225 мг
Фосфор	366 мг	22 мг
Сера	85 мг	7 мг
Кремний	85 мг	12 мг
Микроэлементы
Железо	5.4 мг	0.6 мг
Хлор	46 мг	1 мг
Медь	0.46 мг	0.08 мг
Марганец	2.77 мг	0.09 мг
Фтор	0.067 мг	0.012 мг
Бор	0.31 мг	0.365 мг
Алюминий	1.67 мг	0.38 мг
Титан	0.175 мг	0
Стронций	0	0
Йод	9.3 мкг	8 мкг
Цинк	2.04 мг	0.091 мг
Хром	7.2 мкг	3 мкг
Молибден	0.018 мг	3 мкг
Ванадий	0.121 мг	0.01 мг
Кобальт	7.6 мкг	2 мкг
Никель	0.03 мг	0.016 мг
Рубидий	0	0.1 мг
Литий	0	0
Селен	0.026 мг	0
Олово	0.027 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	16.4 гр	1.6 гр
Органические кислоты	0	800 мг
Вода	14 гр	80.5 гр
Моно- и дисахариды	1.5 гр	15.4 гр
Зола	1.7 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	54 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.22 гр	200 мг