Что полезнее Ржаная мука, обдирная или Яблоки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ржаная мука, обдирная и Яблоки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ржаная мука, обдирная	Яблоки
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	47 мг
Белки	8.9 гр	400 мг
Углеводы	61.8 гр	9.8 гр
Жиры	1.7 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	1 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	2.8 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.35 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	0.2 мг
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	0	5 мкг
Витамин B5	0	0.07 мг
Витамин B6	0.25 мг	0.08 мг
Витамин B9	0.05 мг	2 мкг
Витамин H	3 мкг	0.3 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	2.2 мкг
Макроэлементы
Кальций	34 мг	16 мг
Магний	60 мг	9 мг
Натрий	2 мг	26 мг
Калий	350 мг	278 мг
Фосфор	189 мг	11 мг
Сера	68 мг	5 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.5 мг	2.2 мг
Хлор	0	2 мг
Медь	0.23 мг	0.11 мг
Марганец	1.34 мг	0.047 мг
Фтор	0.038 мг	8 мкг
Бор	0	0.245 мг
Алюминий	0.27 мг	0.11 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3.9 мкг	2 мкг
Цинк	1.23 мг	0.15 мг
Хром	0	4 мкг
Молибден	6.4 мкг	6 мкг
Ванадий	0	4 мкг
Кобальт	0	1 мкг
Никель	0	0.017 мг
Рубидий	0	0.063 мг
Литий	0	0
Селен	0	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	12.4 гр	1.8 гр
Органические кислоты	0	800 мг
Вода	14 гр	86.3 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	9 гр
Зола	1.2 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	60.7 гр	800 мг
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1 гр	100 мг