Что полезнее Ржаная мука, обдирная или Бублики с маком?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ржаная мука, обдирная и Бублики с маком.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ржаная мука, обдирная	Бублики с маком
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	316 мг
Белки	8.9 гр	8.1 гр
Углеводы	61.8 гр	56 гр
Жиры	1.7 гр	6.2 гр
Витамины
Витамин B3	1 мг	1.63 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	2.8 мг	1.63 мг
Витамин B1	0.35 мг	0.17 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	2.5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0.25 мг	0.15 мг
Витамин B9	0.05 мг	0.028 мг
Витамин H	3 мкг	1.84 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	53 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	34 мг	39 мг
Магний	60 мг	38 мг
Натрий	2 мг	444 мг
Калий	350 мг	141 мг
Фосфор	189 мг	98 мг
Сера	68 мг	59 мг
Кремний	0	2.2 мг
Микроэлементы
Железо	3.5 мг	1.9 мг
Хлор	0	837 мг
Медь	0.23 мг	0.134 мг
Марганец	1.34 мг	0.8 мг
Фтор	0.038 мг	0.023 мг
Бор	0	0
Алюминий	0.27 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3.9 мкг	3.6 мкг
Цинк	1.23 мг	0.744 мг
Хром	0	0
Молибден	6.4 мкг	0.014 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	1.9 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	12.4 гр	200 мг
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	14 гр	24 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	8.8 гр
Зола	1.2 гр	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	60.7 гр	47.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1 гр	0