Что полезнее Ржаная мука, обдирная или Инжир?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ржаная мука, обдирная и Инжир.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ржаная мука, обдирная	Инжир
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	54 мг
Белки	8.9 гр	700 мг
Углеводы	61.8 гр	12 гр
Жиры	1.7 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	1 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	2.8 мг	0.6 мг
Витамин B1	0.35 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	0.1 мг
Витамин C	0	2 мг
Провитамин A	0	0.05 мг
Витамин A (РЭ)	0	8 мкг
Витамин B5	0	0.4 мг
Витамин B6	0.25 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.05 мг	0.01 мг
Витамин H	3 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	34 мг	35 мг
Магний	60 мг	17 мг
Натрий	2 мг	18 мг
Калий	350 мг	190 мг
Фосфор	189 мг	14 мг
Сера	68 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.5 мг	3.2 мг
Хлор	0	0
Медь	0.23 мг	0
Марганец	1.34 мг	0
Фтор	0.038 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0.27 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3.9 мкг	0
Цинк	1.23 мг	0
Хром	0	0
Молибден	6.4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	12.4 гр	2.5 гр
Органические кислоты	0	500 мг
Вода	14 гр	83 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	11.2 гр
Зола	1.2 гр	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	60.7 гр	800 мг
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1 гр	100 мг