Что полезнее Ржаная мука, обойная или Килька горячего копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ржаная мука, обойная и Килька горячего копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ржаная мука, обойная	Килька горячего копчения
Пищевая ценность
Калорийность	294 мг	162 мг
Белки	10.7 гр	21.3 гр
Углеводы	58.5 гр	0
Жиры	1.9 гр	8.5 гр
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	2.9 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.14 мг
Витамин PP (НЭ)	3.3 мг	7.1 мг
Витамин B1	0.42 мг	0.09 мг
Витамин E (ТЭ)	2.2 мг	0.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.03 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.35 мг	0
Витамин B9	0.055 мг	0
Витамин H	2 мкг	0
Витамин A	0	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	43 мг	110 мг
Магний	75 мг	51 мг
Натрий	0	860 мг
Калий	396 мг	301 мг
Фосфор	256 мг	286 мг
Сера	78 мг	213 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	2.1 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.35 мг	0
Марганец	2.59 мг	0
Фтор	0.05 мг	0.43 мг
Бор	0.035 мг	0
Алюминий	1.4 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.95 мг	0.7 мг
Хром	4.3 мкг	0.055 мг
Молибден	0.01 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.3 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	67.3 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	0
Зола	1.6 гр	2.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	57.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	3.2 гр
Холестерин	0	82 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	1.17 гр	0