Что полезнее Ржаная мука, обойная или Смородина черная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ржаная мука, обойная и Смородина черная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ржаная мука, обойная	Смородина черная
Пищевая ценность
Калорийность	294 мг	44 мг
Белки	10.7 гр	1 гр
Углеводы	58.5 гр	7.3 гр
Жиры	1.9 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	3.3 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.42 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	2.2 мг	0.7 мг
Витамин C	0	200 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.017 мг
Витамин B5	0	0.4 мг
Витамин B6	0.35 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.055 мг	5 мкг
Витамин H	2 мкг	2.4 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	43 мг	36 мг
Магний	75 мг	31 мг
Натрий	0	32 мг
Калий	396 мг	350 мг
Фосфор	256 мг	33 мг
Сера	78 мг	2 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	1.3 мг
Хлор	0	14 мг
Медь	0.35 мг	0.13 мг
Марганец	2.59 мг	0.18 мг
Фтор	0.05 мг	0.017 мг
Бор	0.035 мг	0.055 мг
Алюминий	1.4 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	1 мкг
Цинк	1.95 мг	0.13 мг
Хром	4.3 мкг	0
Молибден	0.01 мг	0.024 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	4 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.3 гр	4.8 гр
Органические кислоты	0	2.3 гр
Вода	14 гр	83.3 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	7.3 гр
Зола	1.6 гр	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	57.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.17 гр	100 мг