Что полезнее Салака или Мандарин?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Салака и Мандарин.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Салака	Мандарин
Пищевая ценность
Калорийность	125 мг	38 мг
Белки	17 гр	800 мг
Углеводы	0	7.5 гр
Жиры	6.3 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	1.7 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	4.8 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	0.2 мг
Витамин C	0.4 мг	38 мг
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0.03 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.07 мг
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.03 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	35 мг
Магний	20 мг	11 мг
Натрий	70 мг	12 мг
Калий	210 мг	155 мг
Фосфор	220 мг	17 мг
Сера	150 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1 мг	0.1 мг
Хлор	165 мг	0
Медь	0.16 мг	0
Марганец	0.09 мг	0
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.05 мг	0
Цинк	1.35 мг	0
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.025 мг	0
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.9 гр
Органические кислоты	0	1.1 гр
Вода	75.4 гр	88 гр
Моно- и дисахариды	0	7.5 гр
Зола	1.3 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2 гр	0
Холестерин	80 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0