Что полезнее Салат зеленый или Хлеб зерновой?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Салат зеленый и Хлеб зерновой.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Салат зеленый	Хлеб зерновой
Пищевая ценность
Калорийность	16 мг	228 мг
Белки	1.5 гр	8.6 гр
Углеводы	2 гр	45.1 гр
Жиры	200 мг	1.4 гр
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	3 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	4.6 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.22 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	2.1 мг
Витамин C	15 мг	0
Провитамин A	1.75 мг	3 мкг
Витамин A (РЭ)	0.292 мг	0.5 мкг
Витамин B5	0.1 мг	0.68 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.3 мг
Витамин B9	0.048 мг	0.03 мг
Витамин H	0.7 мкг	4.8 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	3.8 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	13.4 мг	61 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0.174 мг	0
Макроэлементы
Кальций	77 мг	34 мг
Магний	40 мг	55 мг
Натрий	8 мг	223 мг
Калий	220 мг	196 мг
Фосфор	34 мг	199 мг
Сера	16 мг	60 мг
Кремний	0	8.1 мг
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	3.2 мг
Хлор	50 мг	880 мг
Медь	0.12 мг	0.324 мг
Марганец	0.3 мг	2.59 мг
Фтор	0.028 мг	0.06 мг
Бор	0.085 мг	0.061 мг
Алюминий	0.57 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	5.3 мкг
Цинк	0.27 мг	1.9 мг
Хром	3 мкг	3.7 мкг
Молибден	9 мкг	0.018 мг
Ванадий	0.17 мг	0.1 мг
Кобальт	4 мкг	3.8 мкг
Никель	5 мкг	0
Рубидий	0.153 мг	0
Литий	0.04 мг	0
Селен	0.6 мкг	6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.2 гр	6.1 гр
Органические кислоты	100 мг	300 мг
Вода	94 гр	37 гр
Моно- и дисахариды	1.6 гр	2.1 гр
Зола	1 гр	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	400 мг	43 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	300 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0