Что полезнее Салат зеленый или Икра севрюги?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Салат зеленый и Икра севрюги.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Салат зеленый	Икра севрюги
Пищевая ценность
Калорийность	16 мг	221 мг
Белки	1.5 гр	28.2 гр
Углеводы	2 гр	700 мг
Жиры	200 мг	11.7 гр
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	1.5 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.37 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	6.7 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.28 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	3.5 мг
Витамин C	15 мг	2 мг
Провитамин A	1.75 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.292 мг	0.1 мг
Витамин B5	0.1 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0.3 мг
Витамин B9	0.048 мг	0.024 мг
Витамин H	0.7 мкг	0
Витамин A	0	0.1 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	13.4 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.174 мг	0
Макроэлементы
Кальций	77 мг	60 мг
Магний	40 мг	45 мг
Натрий	8 мг	1.699 гр
Калий	220 мг	80 мг
Фосфор	34 мг	470 мг
Сера	16 мг	282 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	2.5 мг
Хлор	50 мг	0
Медь	0.12 мг	0
Марганец	0.3 мг	0
Фтор	0.028 мг	0.43 мг
Бор	0.085 мг	0
Алюминий	0.57 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	0
Цинк	0.27 мг	0
Хром	3 мкг	0
Молибден	9 мкг	4 мкг
Ванадий	0.17 мг	0
Кобальт	4 мкг	0
Никель	5 мкг	0
Рубидий	0.153 мг	0
Литий	0.04 мг	0
Селен	0.6 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.2 гр	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	94 гр	54 гр
Моно- и дисахариды	1.6 гр	0
Зола	1 гр	5.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	400 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	2.1 гр
Холестерин	0	330 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0