Что полезнее Шампиньоны или Хлеб зерновой?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Шампиньоны и Хлеб зерновой.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Шампиньоны	Хлеб зерновой
Пищевая ценность
Калорийность	27 мг	228 мг
Белки	4.3 гр	8.6 гр
Углеводы	100 мг	45.1 гр
Жиры	1 гр	1.4 гр
Витамины
Витамин B3	4.8 мг	3 мг
Витамин B2	0.45 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	5.6 мг	4.6 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.22 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	2.1 мг
Витамин C	7 мг	0
Провитамин A	0.01 мг	3 мкг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.5 мкг
Витамин B5	2.1 мг	0.68 мг
Витамин B6	0.05 мг	0.3 мг
Витамин B9	0.03 мг	0.03 мг
Витамин H	0	4.8 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	3.8 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	61 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	4 мг	34 мг
Магний	15 мг	55 мг
Натрий	6 мг	223 мг
Калий	530 мг	196 мг
Фосфор	115 мг	199 мг
Сера	0	60 мг
Кремний	0	8.1 мг
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	3.2 мг
Хлор	25 мг	880 мг
Медь	0	0.324 мг
Марганец	0	2.59 мг
Фтор	0.014 мг	0.06 мг
Бор	0	0.061 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.018 мг	5.3 мкг
Цинк	0.28 мг	1.9 мг
Хром	0.013 мг	3.7 мкг
Молибден	3 мкг	0.018 мг
Ванадий	0	0.1 мг
Кобальт	0.015 мг	3.8 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0.026 мг	0
Литий	0	0
Селен	0	6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.6 гр	6.1 гр
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	91 гр	37 гр
Моно- и дисахариды	100 мг	2.1 гр
Зола	1 гр	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	43 гр
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	300 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0