Что полезнее Сельдь холодного копчения или Арбуз?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сельдь холодного копчения и Арбуз.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сельдь холодного копчения	Арбуз
Пищевая ценность
Калорийность	225 мг	27 мг
Белки	20.3 гр	600 мг
Углеводы	0	5.8 гр
Жиры	16 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	1.75 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	2.905 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	1.54 мг	0.1 мг
Витамин C	1.3 мг	7 мг
Провитамин A	0	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	0.04 мг	0.017 мг
Витамин B5	0.88 мг	0
Витамин B6	0.413 мг	0.09 мг
Витамин B9	0.014 мг	8 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.04 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.019 мг	0
Витамин B4	95 мг	0
Витамин D	3 мкг	0
Витамин К	0.1 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	77 мг	14 мг
Магний	55 мг	12 мг
Натрий	918 мг	16 мг
Калий	447 мг	110 мг
Фосфор	325 мг	7 мг
Сера	203 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.5 мг	1 мг
Хлор	165 мг	0
Медь	0	0
Марганец	0.05 мг	0
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.36 мг	0
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.053 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	400 мг
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	53.2 гр	92.6 гр
Моно- и дисахариды	0	5.8 гр
Зола	10.5 гр	400 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0