Что полезнее Сельдь холодного копчения или Груша?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сельдь холодного копчения и Груша.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сельдь холодного копчения	Груша
Пищевая ценность
Калорийность	225 мг	47 мг
Белки	20.3 гр	400 мг
Углеводы	0	10.3 гр
Жиры	16 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	1.75 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	2.905 мг	0.2 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	1.54 мг	0.4 мг
Витамин C	1.3 мг	5 мг
Провитамин A	0	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0.04 мг	2 мкг
Витамин B5	0.88 мг	0.05 мг
Витамин B6	0.413 мг	0.03 мг
Витамин B9	0.014 мг	2 мкг
Витамин H	0	0.1 мкг
Витамин A	0.04 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.019 мг	0
Витамин B4	95 мг	0
Витамин D	3 мкг	0
Витамин К	0.1 мкг	4.5 мкг
Макроэлементы
Кальций	77 мг	19 мг
Магний	55 мг	12 мг
Натрий	918 мг	14 мг
Калий	447 мг	155 мг
Фосфор	325 мг	16 мг
Сера	203 мг	6 мг
Кремний	0	6 мг
Микроэлементы
Железо	0.5 мг	2.3 мг
Хлор	165 мг	1 мг
Медь	0	0.12 мг
Марганец	0.05 мг	0.065 мг
Фтор	0.43 мг	0.01 мг
Бор	0	0.13 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	1 мкг
Цинк	1.36 мг	0.19 мг
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	5 мкг
Ванадий	0	5 мкг
Кобальт	0	0.01 мг
Никель	6 мкг	0.017 мг
Рубидий	0	0.044 мг
Литий	0	0
Селен	0.053 мг	0.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.8 гр
Органические кислоты	0	500 мг
Вода	53.2 гр	85 гр
Моно- и дисахариды	0	9.8 гр
Зола	10.5 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	500 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0