Что полезнее Сердце свиное или Водоросли?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сердце свиное и Водоросли.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сердце свиное	Водоросли
Пищевая ценность
Калорийность	101 мг	24.8 мг
Белки	16.2 гр	1.5 гр
Углеводы	2.6 гр	5 гр
Жиры	4 гр	0
Витамины
Витамин B3	4.9 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.8 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	8.5 мг	0.749 мг
Витамин B1	0.36 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0
Витамин C	3 мг	10 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.1 мг
Витамин B5	2.3 мг	0
Витамин B6	0.36 мг	0
Витамин B9	4 мкг	0
Витамин H	0.013 мг	0
Витамин A	0	0.1 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	4 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	16 мг	40 мг
Магний	18 мг	30 мг
Натрий	63 мг	70 мг
Калий	151 мг	260 мг
Фосфор	160 мг	50 мг
Сера	221 мг	15 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	0.5 мг
Хлор	126 мг	0
Медь	0.287 мг	0
Марганец	0.1 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3 мкг	9 мкг
Цинк	2.21 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.02 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	5 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	500 мг
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	76.2 гр	90 гр
Моно- и дисахариды	0	4 гр
Зола	1 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	500 мг
Насыщеные жирные кислоты	1.1 гр	0
Холестерин	120 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0