Что полезнее Севрюга или Алыча?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Севрюга и Алыча.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Севрюга	Алыча
Пищевая ценность
Калорийность	160 мг	34 мг
Белки	16.9 гр	200 мг
Углеводы	0	7.9 гр
Жиры	10.3 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	1.6 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	5.6 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	1.8 мг	0.3 мг
Витамин C	1.2 мг	13 мг
Провитамин A	0	0.16 мг
Витамин A (РЭ)	0.04 мг	0.027 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.04 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	30 мг	27 мг
Магний	35 мг	21 мг
Натрий	100 мг	17 мг
Калий	335 мг	188 мг
Фосфор	220 мг	25 мг
Сера	169 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	1.9 мг
Хлор	165 мг	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.8 гр
Органические кислоты	0	500 мг
Вода	71.6 гр	89 гр
Моно- и дисахариды	0	7.8 гр
Зола	1.2 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	2.3 гр	0
Холестерин	80 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0