Что полезнее Скумбрия или Сумах?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Скумбрия и Сумах.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Скумбрия	Сумах
Пищевая ценность
Калорийность	191 мг	0
Белки	18 гр	0
Углеводы	0	0
Жиры	13.2 гр	0
Витамины
Витамин B3	8.6 мг	0
Витамин B2	0.36 мг	0
Витамин PP (НЭ)	11.6 мг	0
Витамин B1	0.12 мг	0
Витамин E (ТЭ)	1.6 мг	0
Витамин C	1.2 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0
Витамин B5	0.9 мг	0
Витамин B6	0.8 мг	0
Витамин B9	9 мкг	0
Витамин H	0.2 мкг	0
Витамин A	0.01 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.012 мг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.016 мг	0
Витамин К	5 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	0
Магний	50 мг	0
Натрий	100 мг	0
Калий	280 мг	0
Фосфор	280 мг	0
Сера	180 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.7 мг	0
Хлор	170 мг	0
Медь	0.21 мг	0
Марганец	0.1 мг	0
Фтор	1.4 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.045 мг	0
Цинк	0.7 мг	0
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.02 мг	0
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	67.5 гр	2 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.3 гр	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	4.2 гр	0
Холестерин	70 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0