Что полезнее Сливки пастеризованные 10,0% жирности или Нерка натуральная консервированная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сливки пастеризованные 10,0% жирности и Нерка натуральная консервированная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сливки пастеризованные 10,0% жирности	Нерка натуральная консервированная
Пищевая ценность
Калорийность	119 мг	171 мг
Белки	2.7 гр	19.1 гр
Углеводы	4.5 гр	0
Жиры	10 гр	10.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	5.5 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.19 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	9.1 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	2.2 мг
Витамин C	0.5 мг	0
Провитамин A	0.03 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.065 мг	0.04 мг
Витамин B5	0.3 мг	0.55 мг
Витамин B6	0.06 мг	0.3 мг
Витамин B9	7.5 мкг	0.01 мг
Витамин H	4 мкг	0
Витамин A	0.06 мг	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0.3 мкг
Витамин B4	47.6 мг	0
Витамин D	0.08 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	90 мг	177 мг
Магний	10 мг	40 мг
Натрий	40 мг	820 мг
Калий	124 мг	380 мг
Фосфор	83 мг	285 мг
Сера	27 мг	191 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	1.1 мг
Хлор	72 мг	165 мг
Медь	0.021 мг	0.084 мг
Марганец	3 мкг	0.03 мг
Фтор	0.017 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	0.26 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	5 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.4 мкг	0.035 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	82 гр	67.3 гр
Моно- и дисахариды	4.5 гр	0
Зола	600 мг	2.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5.8 гр	1.9 гр
Холестерин	30 мг	75 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0